生産者ケットマイヤー
タイプ
品種シャルドネ100%
アルコール発酵ステンレスタンク
熟成ステンレスタンク
コメントヴァッレ デル アディジェとオルトレアディジェに沿った丘陵地にある畑のブドウを使用。多様だが主に良質の粘土を含んだ石灰質土壌。海抜350~600m。淡い麦わらイエロー。熟したゴールデンりんごやバナナのような繊細でフレッシュなアロマ。ドライで程よい酸味、ボディーがしっかりしており非常に魅力的。