| 生産者 | カ デル ボスコ |
| タイプ | 発泡 |
| 品種 | ピノ ネーロ１００％ |
| アルコール発酵 | オークの小樽 |
| 瓶内二次発酵期間 | ９６ヶ月間 |
| コメント | ３つの畑からのピノ ネーロを使用。丁寧に手摘みされたブドウは収穫後冷蔵庫で休ませた後“ベリースパ”と呼ばれる最新のジェットスプレー装置により水洗される。特徴的な凝縮したピンク色になるまで１４℃でマセレーションを行う。エキストラ ブリュット。 ＜限定数量＞ |
| 商品コード | JAN/EAN | 内容量（ケース入数） | 参考小売価格 |
|---|---|---|---|
| 357 | 4516254003576 | 750ml(case/ 3) | 32,000円 |
| 370 | 4516254003705 | 1500ml(case/ 1) | 66,000円 |
生産者カ デル ボスコタイプ発泡品種シャルドネ８２％、ピノ ビアンコ１.５％、ピノ ネーロ１６.５％アルコール発酵ステンレスタンク瓶内二次発酵期間平均２５ヶ月間…
生産者カ デル ボスコタイプロゼ・発泡品種ピノ ネーロ８０％、シャルドネ２０％アルコール発酵ステンレスタンク（ピノ ネーロは一部小さなオーク樽）瓶内二次発酵期間…
生産者カ デル ボスコタイプ発泡品種シャルドネ７６％、ピノ ビアンコ９％、ピノ ネーロ１５％アルコール発酵オークの小樽瓶内二次発酵期間９６ヶ月間コメントシャルド…
生産者カ デル ボスコタイプ発泡品種ピノ ネーロ１００％アルコール発酵小さなオーク樽瓶内二次発酵期間１０１ヶ月間コメント標高４６６ｍの最も高い所に位置するベルヴ…
生産者カ デル ボスコタイプ発泡品種シャルドネ７６％、ピノ ネーロ１６％、ピノ ビアンコ８％アルコール発酵小さなオーク樽瓶内二次発酵期間平均４８ヶ月間コメントシ…
生産者カ デル ボスコタイプ発泡品種シャルドネ８５％、ピノ ビアンコ１５％アルコール発酵小さなオーク樽瓶内二次発酵期間平均４８ヶ月間コメントシャルドネは１３の畑…
生産者カ デル ボスコタイプ発泡品種シャルドネ６５％、ピノ ネーロ２９％、ピノ ビアンコ６％アルコール発酵小さなオーク樽瓶内二次発酵期間平均４８ヶ月間コメントシ…
生産者カ デル ボスコタイプ赤品種ピノ ネーロ１００％アルコール発酵ステンレスタンク熟成オークの小樽で１２ヶ月間、瓶内で２４ヶ月間コメントピノ ネーロは６つの畑…
生産者カ デル ボスコタイプ赤品種カベルネ ソーヴィニヨン５０％、メルロ２５％、カベルネ フラン２５％アルコール発酵ステンレスタンク熟成オークの小樽で１７ヶ月間…
生産者カ デル ボスコタイプ赤品種メルロ１００％アルコール発酵ステンレスタンク熟成オークの小樽で１２ヶ月間、瓶内で６５ヶ月間コメントメルロは３つの畑から。丁寧に…
生産者カ デル ボスコタイプ赤品種メルロ４９％、カベルネ ソーヴィニヨン３１％、カベルネ フラン９％、カルメネール１１％アルコール発酵ステンレスタンク熟成オーク…
生産者カ デル ボスコタイプ白品種シャルドネ１００％アルコール発酵オークの小樽熟成オークの小樽で９ヶ月間、瓶内で４５ヶ月間コメントシャルドネはエルブスコとコルテ…
生産者カ デル ボスコタイプ白品種シャルドネ８０％、ピノ ビアンコ２０％アルコール発酵ステンレスタンク熟成オークの小樽とステンレスタンクで８ヶ月間、瓶内で６ヶ月…