生産者コルデーロ サン ジョルジョ
タイプロゼ
品種クロアティーナ１００％
アルコール発酵ステンレスタンク（ダイレクトプレス法）
熟成ステンレスタンクで約６ヶ月間、瓶内で約２ヶ月間
コメントサンタ ジュレッタに位置し、主に粘土質の土壌。濃く鮮やかなチェリーピンク色。ラズベリーやワイルドストロベリーなどの小さな森の果実に加え、スミレやバラなどのフレッシュな花、フルーティさも感じられる香り。
口に含むと果実そのものを感じ、新鮮な酸味と心地よい風味がよく調和し、味わい深い。余韻も非常に長い。
ピアサはミシシッピ川沿いのネイティブアメリカンの神話に登場するドラゴンのこと。
＜限定数量＞